Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz"
Introduzione al lavoro di cucina
Data: Data su richiesta
Inizio: 17:30
Fine: 20:30
Durata ore: 18
Prezzo: € 44,00
Esecuzione del corso: In presenza
Descrizione del corso
Adulti occupati nel settore e adulti disoccupati e/o interessati a inserirsi nel settore e che desiderano sviluppare competenze professionali utili
per riconoscere le caratteristiche organolettiche e merceologiche delle materie prime ed il relativo stoccaggio e utilizzare le attrezzature e gli utensili adeguati alle lavorazioni rispettando le procedure di igiene e sicurezza.
Categoria interessata
Adulti occupati nel settore Adulti disoccupati e/o interessati ad inserirsi nel settore
Docente
- Esperto del settore
Organizzatore
Scuola professionale provinciale alberghiera “C. Ritz”
Persona di riferimento
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechsperson des Kursanbieters:
. -
fc.ritz@scuola.alto-adige.it
Dettagli sul corso
