Pasticceria di base
Data: Data su richiesta
Inizio: 18:15
Fine: 22:00
Durata ore: 28
Prezzo: € 66,00
Esecuzione del corso: In presenza
Descrizione del corso
Adulti occupati nel settore che desiderano aggiornare le proprie competenze professionali nella piccola pasticceria dolce e salata e nelle altre preparazioni, ma anche utenti che hanno necessità di comprendere le tematiche della pasticceria.
Prerequisiti: Per poter accedere al corso è necessario aver terminato il corso di “Introduzione al lavoro di cucina”.
Note: Tutti i partecipanti al corso dovranno essere provvisti di adeguato abbigliamento professionale (divisa da cuoco, copricapo e scarpe antinfortunistiche bianche CE EN345 S2)
Categoria interessata
Adulti occupati nel settore Adulti disoccupati e/o interessati
Docente
- Esperto del settore
Organizzatore
Scuola professionale provinciale alberghiera “C. Ritz”
Persona di riferimento
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechsperson des Kursanbieters:
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fc.ritz@scuola.alto-adige.it
