Die Landesberufsschule Ritz bietet eine dreijährige Grundausbildung zur Erlangung der Qualifikation in folgenden Bereichen an: 

• Önogastronomie (Kochen) - Gastgewerbe (Kochen);
• Önogastronomie (Service) - Gastgewerbe (Service/Bar);
• Agroturismus;

Der Abschluss der Grundausbildung  erfolgt durch eine Prüfung und der anschließenden Verleihung des Berufsdiploms. 

Zudem gibt es das vierte Spezialisierungsjahr. Danach gibt es noch die Möglichkeit, ein fünftes Jahr zur Erlangung der Berufsmatura zu absolvieren.

Die berufliche Weiterbildung richtet sich an berufstätigte Erwachsene. 

Zudem bieten wir für Lehrlinge die duale Ausbildung an.