In questa occasione ogni anno la scuola apre le porte a chiunque voglia visitarla e conoscerne l’offerta formativa.

Si tratta di un'esperienza di grande impegno e soddisfazione per gli studenti che, organizzando molteplici attività, tra le quali il servizio in sala, il buffet e l'accoglienza degli ospiti, danno prova di responsabilità, maturità e senso di appartenenza, vedendo riconosciute le loro competenze da professionisti e visitatori esterni alla scuola.